Netflix odvedl obdivuhodnou práci při zajišťování skvělých pořadů o vaření pro svou knihovnu, ale v posledních letech se stále se rozšiřující původní sestavou vytvořil vlastní výjimečné programy pro jídlo a vaření. Od cestovatelských produkcí až po kuchařské soutěže mají show, která se hodí ke všemu, na co máte zrovna náladu. Ve skutečnosti se v tom dostali tak dobře, že dokonce vyhráli cenu Jamese Bearda.
Z nabídky Netflix Original jsme vybrali několik zajímavostí, pro které byste si rozhodně měli udělat místo. Ať už máte náladu na lahodný předkrm nebo složité pečivo, pro každého je tu něco. Možná si budete chtít při čtení vzít svačinu.
5. Zumbo’s Just Desserts
dálnice do nebe televizní show
Pokud jste fanouškem Velký britský Bake-Off (a upřímně řečeno nechápu, jak někdo nemohl být), pak byste se měli na tento pořad podívat. I když je to soutěžní show, není to bouřlivá, frenetická atmosféra, jako je například an Železný kuchař typ show. 12 zručných domácích kuchařů soutěží v několika týdnech ve výzvách, které posuzovali Adrianao Zumbo a Rachel Khoo.
Adrianao Zumbo je slavný australský cukrář, který je autorem několika kuchařek a má řadu vlastních obchodů. Byl také na MasterChef Austrálie . Spoluhostitelka Rachel Khoo získala titul cukrář na Le Cordon Bleu a napsala několik vlastních kuchařek.
Soutěžící musí nejprve soutěžit proti sobě, pak dva s nejslabším jídlem musí soutěžit, aby znovu vytvořili jeden z výtvorů Zumbo. Dezerty jsou neuvěřitelně složité a je zajímavé vidět, jak se to kuchaři snaží zvládnout bez jakéhokoli receptu. Stojí za to sledovat, jak soutěží, dokud se to nezúží, jen abyste viděli bláznivé cukrovinky, které Zumbo představuje. Jsou pozitivně oslnivé.
4. Vařené
Tato čtyřdílná show je založena na knize oceňovaného spisovatele o jídle Michaela Pollana. I když napsal několik nejprodávanějších knih, můžete ho znát z pořadů jako Real Time with Bill Maher, The Colbert Report a dokumentární film Food Inc z roku 2008. Je to také člověk, který říká, že všichni tito lidé, kteří tvrdí, že mají alergii na lepek, jsou směšní. , za což ho tak trochu miluji.
Každá epizoda pořadu je založena na živlu (země, vzduch, voda, oheň) a jeho vztahu ke starověkým i moderním metodám vaření. Cílem je podívat se na vývoj toho, co pro nás jídlo znamená, prostřednictvím historie přípravy jídla a jeho univerzální schopnosti nás propojit. I když možná nevaříme každý den, stále je to součást našich životů a máme to prvořadou potřebu. Potřebujeme se znovu spojit s tou naší částí a tím se spojit se sebou samými, mezi sebou navzájem a dokonce i se světem.Každá epizoda obsahuje Pollana v jeho domácí kuchyni v Berkeley v Kalifornii, stejně jako cestování po místech po celém světě.
Protože jsme obklopeni kulturou rychlého občerstvení a zpracovanými potravinami, vaření vlastních jídel je tou nejlepší věcí, kterou můžeme udělat, abychom se postarali o své zdraví a pohodu.
-Michael Pollan
3. Ugly Delicious
jak dlouho žijí elfové ve frieren
Ugly Delicious je zábavná show. Šéfkuchař David Chang, oceněný cenou James Beard Award, cestuje po celém světě se svými přáteli v epizodách, které se zabývají kulturní, sociologickou a kulinářskou historií konkrétního oblíbeného jídla, jako je pizza, tacos, barbecue a smažené kuře. Každá epizoda zdůrazňuje jedno jídlo nebo koncept a zkoumá, jak se vyrábí v různých regionech a jak se vyvíjel.
Něco, co může být zvláštním zlomem u food show, je určitá míra snobismu, který je s nimi spojen. Tady je to odstraněno. Mezi hosty patří například Jimmy Kimmel, Nick Kroll, Azia Ansari a Ali Wong. Tato show dokazuje, že některá z nejlepších potravin jsou „ošklivá“ a mohou být velmi zábavná.
2. Někdo nakrmte Phila
Řekl jsem to už dříve a řeknu to znovu: Přál bych si, aby byl Phil Rosenthal můj nejlepší přítel. Jsem fanouškem už dlouho a tuto show jsem si užíval od jejích počátků na PBS. Tvůrce Raymonda má každý rád , zdá se, že zná téměř každého a miluje, když v show spolu se svou okouzlující rodinou mají své známé přátele.
Jeho nadšení pro přátele a jídlo je docela nakažlivé. Cestuje po světě a seznamuje nás s místní chutí, lidmi a kulturou různých regionů tím nejspolehlivějším způsobem. Rosenthal sám není gurmán. Prostě sympaťák, který miluje skvělé jídlo a sdílení.
Doufám, že mě lidé sledují a říkají: ‚Pokud to dokáže [to] ten putz, možná to zvládnu i já.'
Netflix právě oznámil další sezónu této skvělé show a nemůžu se dočkat, až ji uvidím. V tomto kole míří do Benátek, Dublinu, Buenos Aires, Kodaně, Kapského města a New Yorku. Všechny epizody budou mít celosvětovou premiéru 6. července.
1. Chef’s Table
Tento oceněný program je vlajkovou lodí potravinářské show Netflixu a má to dobrý důvod. Je to naprosto skvělé. Tato show je tak krásná, že je někdy těžké uvěřit, že je to o jídle. je to umění. Každá sezóna této uznávané série sleduje různé kuchaře z celého světa a ukazuje vám, někdy doslova, jak se klobása vyrábí.
Pokud vám jedna show k rozproudění nestačí, můžete se také naladit Šéfkuchařský stůl Francie a Pečivo na stůl šéfkuchaře . Oba jsou stejně úchvatné.
